Autor: aki1

  • Como comer bem e emagrecer

    Como comer bem e emagrecer

    Como comer bem e emagrecer 

    O que não fazer

    Sabemos que uma boa alimentação é muito importante para se ter boa saúde, então precisamos escolher o que comemos. Evitar alimentos processados, alimentos gordurosos, bebidas muito doces, comer rápido demais, comer ingerindo líquidos, porque isso dobra o volume do alimento colaborando para um estômago alto e uma má digestão.

    Como comer bem e emagrecer

     

    Como comer

    Primeiro tenha consciência de que a quantidade que está no prato vai ficar dentro do seu estômago e então pergunte-se: Essa quantidade toda é necessária? Depois faça escolhas por alimentos o mais saudável possível, o bom e velho feijão com arroz, bife de sua preferência e uma boa porção de salada, tudo em uma quantidade que caiba na palma das suas mãos, dê preferência a uma maior quantidade de saladas e proteína, coma devagar saboreando a refeição, dê um espaço de pelo menos uma hora para ingerir líquido, dando preferência a sucos naturais e com o mínimo possível de açúcar e se puder evitar adoçantes seria muito bom.

    Como começar

    Comece devagar, diminua gradativamente a quantidade de comida e a quantidade de líquido que você bebe durante as refeições, vá diminuindo a quantidade de açúcar que você põe em sucos, chás e cafés, e lembre-se, mudanças lentas resultados lentos.

    Preciso fazer exercícios?

    Sim, é necessário fazer exercícios de forma moderada, de preferência com o acompanhamento de um profissional da área, principalmente se você é sedentário, para evitar lesões nas articulações e lesões musculares.

    E lembre-se sempre devagar se chega longe !!!!

    *Eu sou Izaura Silva, coordenadora da redação e pesquisa da Rádio AKI 1 Digital. Se você tem alguma dúvida ou sugestão envie um WhatsApp pra gente, o numero é 71 99263-1966 ou um E-mail para contato@radioaki1.com.br e nós teremos muito prazer em responder a sua dúvida ou sugestão. 

    Revisão: Izaura Silva

  • COUVE-FLOR E SEUS BENEFÍCIO

    COUVE-FLOR E SEUS BENEFÍCIO

     COUVE-FLOR E SEUS BENEFÍCIO

    A couve-flor é um vegetal crucífero do gênero Brassica e pertencente à família das Crucíferas, onde estão incluídas várias espécies, como: a couve, o brócolis e o repolho, que são hortaliças rica em nutrientes, com sabor  suave característico da couve-flor é apreciada em várias partes do mundo por combinar com uma variedade de pratos.

    Propriedades nutricionais

    A couve-flor é muito nutritiva contém grandes quantidades de vitamina C, K, vitamina B6, piridoxina, ômega 3, folato e fibra dietética, vitamina B5, manganês, potássio, proteína, fósforo, vitamina B1, B2, B3, e muitas outras substâncias antioxidantes.

    Benefícios de se consumir a couve-flor

    Se alimentar diariamente ela contém antioxidantes e é fonte de minerais e vitaminas importantes por isso o consumo dela ajuda a prevenir o aparecimento de alguns tipos de cânceres. Mas a couve-flor não deve ser consumida em excesso porque pode provocar diarreia. A couve-flor é uma aliada do coração e do cérebro, por ser rica em vitamina C e substâncias antioxidantes que ajudam na boa circulação podendo reduzir inflamações. 

    *Eu sou Izaura Silva, coordenadora da redação e pesquisa da Rádio AKI 1 Digital. Se você tem alguma dúvida ou sugestão envie um WhatsApp pra gente, o numero é 71 99263-1966 ou um E-mail para contato@radioaki1.com.br e nós teremos muito prazer em responder a sua dúvida ou sugestão. 

    Revisão: Izaura Silva

  • O que são as Vasculites?

    O que são as Vasculites?

    O que são as Vasculites?

    O termo “vasculite” significa inflamação de vasos sanguíneos. Nas Vasculites, a parede dos vasos sanguíneos é invadida por células do sistema imunológico causando estenose, oclusão, formação de aneurismas e/ou hemorragias. As Vasculites abrangem um grupo diverso de afecções.

    O que é vasculite sistêmica

    ​​​​​​As vasculites sistêmicas são doenças subagudas associadas a sinais e sintomas de inflamação crônica. A vasculite pode afetar praticamente qualquer sistema de órgãos; muitas dessas doenças têm padrões típicos de comprometimento, que podem ser reconhecidos por clínicos experientes.

     O sintomas

     Os  sintomas da doença dependem do calibre e da extensão do vaso com vasculite. E o resultado final pode causar deficiência circulatória e sangramentos devido ao processo inflamatório nas paredes dos vasos. Neste caso, a presença de tromboses, aneurismas, insuficiência vascular periférica nos tecidos e órgãos, podendo causar acidente vascular cerebral e infarto miocárdico, estão associadas a determinadas vasculites. São muito frequentes na vasculite sistêmica, perda de peso, falta de apetite, dor muscular, dores nas articulações, febre e mal estar geral.

    Exames necessário

    É de grande importância estabelecer o diagnóstico, para a partir daí tomar a  decisão sobre o tratamento a ser usado no caso específico. Por isso se faz necessário a solicitação de exames específicos tais como: ultrassom, tomografia computadorizada, ressonância magnética e angioressonância e angiotomografia.

    Tratamento da vasculite

    Atualmente para o tratamento leva-se em consideração o calibre dos vasos, porque isso ajuda o médico escolher o tratamento para o melhor resultado.

    Na maioria dos tipos de vasculite, o tratamento inicia-se pelo uso de um corticosteróide (geralmente prednisona) para reduzir a inflamação. Os corticosteroides são ocasionalmente associados a outros imunossupressores, como azatioprina, ciclofosfamida, metotrexato ou rituximabe.

  • A Beterraba e seus principais benefícios

    A Beterraba e seus principais benefícios

    Beterraba e seus principais benefícios

    O que é beterraba?

    É uma raiz tuberosa rica em vitamina C e zinco, betalaína, carotenóides,flavonoides, antioxidantes,  óxido nítrico, magnésio, sódio, cálcio, vitaminas do complexo B e uma fonte de nitrato.

    Alguns benefícios para saúde são:  

    – Ajuda a controlar a hipertensão, por conter nitratos que ajudam na elasticidade dos vasos sanguíneos com isso também ajuda a circulação sanguínea;

    • – Ajuda no desempenho de exercícios por relaxar os vasos sanguíneos, oxigenando os músculos;
    • – Aumenta  a produção de células do sistema imunológico fortalecendo as defesas do organismo pois contém vitamina C e zinco.
    • -Tendo em sua composição vitamina C , vitaminas do complexo B e ferro ajuda a prevenir anemias.
    • Mantém os músculos  saudáveis por conter potássio e cálcio que são responsáveis por fibras musculares. 

    -Por ser rica em vitamina B1 e B2, é um excelente protetor do sistema nervoso como um todo;

    -Contém elevados níveis de vitamina C e betalaínas um excelente antioxidantes protege as células dos radicais livres;

    • -Controla a absorção do colesterol no intestino pois contém fibras, principalmente celulose, antioxidantes e protege o coração; 

    – Além de vitamina C tem também outros antioxidantes, anti-inflamatórios, betalaína não permite que os danos provocados pelos radicais livres prejudiquem às células, previne o surgimento do câncer de mama, fígado, cólon e bexiga;

    • – Protege os olhos contra a catarata, por conter vitamina A que é importante para boa saúde dos olhos, das células do fígado, prevenindo o acúmulo de gordura no fígado.
    • -A beterraba pode ajudar a manter a saúde do cérebro, porque provoca uma melhora acentuada no fluxo de sangue do cérebro.
    • -Previne problemas nos pulmões, por evitar o dano oxidativo das células. hepáticas, podendo ter benefício em caso de hepatite e de câncer no fígado

    Como consumir

    Pode ser consumida crua ou cozida, em saladas, sucos, sopas e bolos, seu consumo cru é o mais recomendado, pois seu principal nutriente pode se perder quando cozido em temperaturas muito elevadas.

    Sua folhas também podem e devem ser consumidas, podendo ser adicionadas a omeletes, refogadas, sopas tortas e tudo o mais que imaginação mandar.

    Receita saudável com beterraba

    Algumas receitas saudáveis e saborosas preparadas com a beterraba são conhecidas, mas nenhuma é tão saborosa quanto o suco de beterraba com laranja. Vamos aprender a fazer essa deliciosa receita?

    Beterraba e seus principais benefícios

    INGREDIENTES

    10 laranjas

    1 beterraba pequena

    1/2 copo de mel

    MODO DE PREPARO

    1 Retire o suco das laranjas e reserve.

    2 Tire a pele da beterraba, corte-a e bata no liquidificador com o suco retirado das laranjas.

    3 passe em uma peneira, acrescente o mel e sirva com gelo.

     

    *Eu sou Izaura Silva, coordenadora da redação e pesquisa da Rádio AKI 1 Digital. Se você tem alguma dúvida ou sugestão envie um WhatsApp pra gente, o numero é 71 99263-1966 ou um E-mail para contato@radioaki1.com.br e nós teremos muito prazer em responder a sua dúvida ou sugestão. 

  • O que é a Cirurgia Bariátrica?

    O que é a Cirurgia Bariátrica?

    O que é cirurgia bariátrica?

    É um procedimento cirúrgico conhecido também como “redução de estômago”,  em que busca-se diminuir o tamanho do estômago do paciente, para ajudá-lo na perda de peso. A cirurgia bariátrica acaba sendo um modo seguro de tratar a obesidade mórbida.

    Para quem é indicado a cirurgia bariátrica?

    A cirurgia bariátrica é para pacientes com  IMC (índice de massa corpórea) muito altos, sendo já encaixados na categoria de obesidade mórbida ou  grau 3.

    Além do peso, outros problemas de saúde são levados em consideração na hora de decidir por uma cirurgia bariátrica, como por exemplo observar se o paciente, não consegue perder peso pelo meio de controle da sua alimentação, exercícios físicos, com o uso de medicamentos durante um período de um ano e meio á dois anos sendo acompanhado por um nutricionista e o endocrinologista.

    O procedimento é feito em pacientes que além do peso elevado apresentam outros problemas relacionados à obesidade, como problemas circulatórios, hipertensão, apneia do sono, alterações no colesterol e no fígado além de diabetes.

    Existem 4 tipos de cirurgia bariátrica :

    Gastrectomia vertical: Nesse procedimento, boa parte do estômago é removida, para que o órgão seja transformado em um pequeno tubo. Não é reversível.

    Banda gástrica ajustável: Nesse procedimento, coloca-se uma pequena faixa de silicone ao redor do estômago do paciente, para que a área do órgão seja reduzida. Pode-se deixar ela mais apertada ou mais solta, dependendo do caso do paciente, e ela também pode ser removida, sendo considerada um procedimento reversível.

    Gastroplastia em Y: Remove-se o estômago e faz-se um desvio para o duodeno, na porção inicial do intestino. Assim, a quantidade de calorias que pode ser absorvida pelo paciente diminui.

    Derivação Gástrica: Aqui, limita-se a absorção de alimentos por meio do desvio do trajeto da comida e do trajeto dos sucos gástricos, assim, quando se encontram, há menos tempo para que a reação química da digestão ocorra, diminuindo a quantidade de calorias que pode ser absorvida.

    Consequências da cirurgia bariátrica:

    Em consequência da cirurgia bariátrica ,a pessoa que se submeteu a ela, precisará usar suplementação medicamentosa e uma alimentação balanceada, com visitas anuais ao gastro, exames laboratoriais periódicos, para controle das suas vitaminas e sais minerais, observando a ingesta adequada de água e a quantidade adequada de alimentos para não haver ganho de peso.

    Se você tem alguma dúvida ou sugestão envie um WhatsApp pra gente, o numero é 71 99263-1966 ou um E-mail para contato@radioaki1.com.br e nós teremos muito prazer em responder a sua dúvida ou sugestão. 

    Revisão: Iza Silva

  • Cebola e seus principais benefícios

    Cebola e seus principais benefícios

    Cebola e seus principais benefícios

    A  cebola é rica em vitaminas A, C e E  tem um valor nutricional muito rico em hidratos de carbono, que fornecem energia para o corpo, vitaminas, B1, B2, C, K , P e betacaroteno, que contribuem para a saúde da pele e protegem a visão, rica em enxofre, anti séptica e bactericida, contém selênio e antocianina um poderoso antioxidante, antifúngicas, antibacterianas, antiinflamatorias, antioxidantes e é anticancerígenas.

     A vitamina C ajuda na produção de colágeno, proteína  que ajuda na firmeza da pele e na prevenção de rugas e marcas de expressão,contém também uma grande quantidade de fibras melhorando assim o trânsito intestinal. 

    A cebola é uma grande aliada do coração pois combate o colesterol ruim LDL diminuindo a formação do mesmo. Por conter a quercetina, a cebola ajuda na circulação do sangue , e combate a formação de coágulos em vasos profundos[ as temidas tromboses]. 

    Na hipertensão a cebola ajuda a conter potássio, substância que age eliminando o excesso de líquidos no organismo por consequência eliminando o excesso de sódio.

    A cebola tem uma substância por nome glucoquinina, insulina vegetal que ajuda a regular o excesso de açúcar na corrente sanguínea igual a alicina que ajudam a controlar a glicemia. A alicina só pode ser obtida se a cebola for triturada bem. 

    Principais cuidados ao consumir a cebola :

    A Cebola libera, quando cortada uma substância que irrita os olhos, uma espécie de gás que faz os olhos lacrimejarem. Pessoas sensíveis podem desenvolver alergia a cebola, ao comer a cebola crua podem sentir excesso de gases, azia dores no intestino mal-estar geral, pode também ter irritação na pele, para aliviar a irritação é bom deixar a cebola dentro da água por alguns minutos antes de cortar. Com relação a animais domésticos pode causar anemia o consumo de cebola. 

    * Eu sou Izaura Silva, coordenadora da redação e pesquisa da Rádio AKI 1 Digital. Se você tem alguma dúvida ou sugestão envie um WhatsApp pra gente, o numero é 71 99263-1966 ou um E-mail para contato@radioaki1.com.br e nós teremos muito prazer em responder a sua dúvida ou sugestão. 

  • Obesidade

    Obesidade

    Obesidade 

    No mundo, cerca de 40 milhões de crianças com menos de 5 anos e 340 milhões de crianças e adolescentes de 5 a 19 anos apresentam sobrepeso ou obesidade e se as tendências atuais continuarem, haverá mais crianças e adolescentes com obesidade do que com desnutrição moderada e grave até 2022  segundo as análises publicadas na da The Lancet em 2017

    No Brasil os índices de sobrepeso e obesidade refletem os padrões mundiais. A realidade do estado do Rio de Janeiro destaca-se com valores acima da média nacional em todas as faixas etárias infantojuvenis, segundo informações do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional do Ministério da Saúde.

    O consumo excessivo de açúcar, gorduras saturadas, processados e ultraprocessados, a propaganda de alimentos não saudáveis direcionadas ao público infantojuvenil e a inatividade física são alguns dos fatores que preocupam atualmente organizações nacionais e internacionais quanto ao aumento da obesidade.

    Fonte:NCD Risk Factor Collaboration. The Lancet, v.390, p.2627 — 42, 2017.Simmonds et al. Obes rev, n.17, v.2, p.95-107, 2015.Ministério da Saúde. Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), 2018

    Como calcular o IMC?

    O IMC é calculado dividindo o peso (em kg) pela altura ao quadrado (em m), de acordo com a seguinte fórmula: IMC = peso (altura x altura).

    O IMC é a única forma de avaliar o peso?

    O IMC é importante mas não é só ele, sabendo o IMC, é possível verificar qual o peso ideal e, assim, saber se a pessoa está acima ou abaixo do peso adequado para a sua altura. O IMC apesar de ser uma boa ferramenta para se saber se a pessoa está ou não acima do peso; o ideal é  procurar o auxílio de um profissional da área, como o endocrinologista ou um nutricionista que realizará exames para avaliar outros fatores, formando assim um histórico da saúde da pessoa, sendo assim necessário uma equipe multidisciplinar para um diagnóstico completo.

     Como melhorar o IMC?

    Ao contrário do que muitos pensam o IMC não serve só para medir sobrepeso , ele serve também para medir baixo peso. Quando o IMC indica baixo peso um nutricionista elaborará um cardápio que prioriza o ganho de peso adequado para a idade e altura da pessoa. Quando o IMC indica sobrepeso e ou obesidade um nutricionista elaborará um cardápio com baixa caloria, além de indicar atividade física regular , que ajudará a acelerar o metabolismo e facilitar a perda de peso. Veja a seguir a tabela com os valores do Índice de Massa Corpórea (IMC):

    • Abaixo do peso: IMC abaixo de 18,5;
    • Peso normal: IMC entre 18,5 e 24,9;
    • Sobrepeso: IMC entre 25 e 29,9;
    • Obesidade Grau 01: IMC entre 30 e 34,9;
    • Obesidade Grau 02: IMC entre 35 e 39,9;
    • Obesidade Grau 03: IMC acima de 40.

    Riscos da obesidade que são:

    – hipertensão;

    -problemas articulares;

    -problemas cardíacos;

    -diabetes;

    -colesterol alto;

    -trombose;

    -depressão;

    -fascite plantar;

    -ansiedade; etc.

     Para citar apenas algumas. A grande oferta de alimentos não saudáveis embutidos e industrializados e o estilo de vida sedentário são os maiores motivos do aumento da obesidade em todo o mundo.

    *Eu sou Izaura Silva, coordenadora da redação e pesquisa da Rádio AKI 1 Digital. Se você tem alguma dúvida ou sugestão envie um WhatsApp pra gente, o numero é 71 99263-1966 ou um E-mail para contato@radioaki1.com.br e nós teremos muito prazer em responder a sua dúvida ou sugestão. 

  • Laranjas

    Laranjas

    Os Benefícios da Laranja

    O que é?

     A laranja é uma fruta cítrica. De  sabor doce ou levemente ácido ou azedo, de acordo com o tipo da laranja. Além de ser rica em vitaminas como as do complexo A, B e C, a fruta possui flavonoides e diversos nutrientes essenciais  para prevenir doenças e deixar o organismo mais forte, podendo também diminuir o risco de acidente vascular cerebral.

    Os benefícios

    Devido ser rica em fibras  como a celulose, a pectina e a hemicelulose laranja é excelente para o sistema digestivo ajudando no seu bom funcionamento ,fortalece também o sistema imunológico aumentando a produção dos glóbulos brancos, diminui a absorção do mal colesterol presente nos alimentos e as vitamina A e C são antioxidantes e anti-inflamatórios.

    Tipos de laranja

    -laranja pera;

    -laranja baía;

    -laranja lima;

    -laranja da terra;

    Essas são comuns no Brasil.

    Qual a quantidade adequada a ser consumida?

    Em média uma laranja por dia, de preferência com o bagaço, o suco perde as propriedades anti-oxidante rapidamente então a melhor escolha é a laranja com o bagaço.

    Quando não devo consumir a laranja? 

    Diabéticos: Pacientes diabéticos precisam ter cautela porque o bagaço da laranja ajuda a regular o açúcar no sangue, mas a fruta também aumenta a glicemia, então é preciso saber a quantos andam a glicemia, medindo antes de consumir a fruta.

    Pacientes com problemas gástricos: o alto grau de acidez da laranja pode agravar as lesões gástricas e causar desconfortos. Por isso deve-se evitar o exagero no consumo do fruto.  

  • Gripe do Tomate

    Gripe do Tomate

    Gripe do Tomate

    Onde começou  a gripe do tomate?

    A gripe do tomate começou no distrito de Kollam, em Kerala, na Índia, em 6 de maio de 2022, que contabiliza 82 casos até o momento. No dia 17 de agosto o “The Lancet” traz a atenção uma nova doença viral que foi denominada como “gripe do tomate”, ou febre do tomate.

    O que é  a gripe do tomate?

    É um vírus, que apresenta sintomas semelhantes aos da covid-19, o vírus não está relacionado ao Sars-CoV-2. Também poderia ser uma nova variação da mão-pé-boca causada pelo vírus Coxsackie, doença infecciosa comum entre crianças entre 1 e 5 anos e adultos imunocomprometidos. As infecções virais são comuns em crianças nessas idades e é provável que a contaminação seja por meio de contato próximo.

    Até o momento não existem medicamentos específicos para o tratamento. 

    O sistema imunológico do indivíduo tem combatido e eliminado o vírus da gripe do tomate. Ela é entendida pelos pesquisadores como uma doença autolimitada, ou seja, desaparece sozinha.

    Os sintomas são: 

    Inicialmente são semelhantes aos da chikungunya. Na gripe do tomate incluem: febre alta, dores intensas nas articulações, náuseas, vômitos, diarréia, desidratação, erupção de bolhas vermelhas que se assemelham a tomates, são dolorosas e se espalham por todo o corpo gradualmente. E se parece muito com as da varíola dos macacos em pacientes jovens.

    Tratamento

    O tratamento é basicamente o isolamento, descanso, ingestão de líquido e compressas de água quente para aliviar as erupções da pele. São feitos testes moleculares e sorológicos para o diagnóstico da doença e o uso de analgésico para febre e dor no corpo são necessários.

  • Rúcula e seu benefícios

    Rúcula e seu benefícios

    Rúcula: benefícios para a saúde

    A rúcula é um vegetal verde-escuro rico em vitaminas A e C e compostos fenólicos, como luteína e zeaxantina, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ajudam a melhorar a saúde dos olhos, controlar os níveis de açúcar no sangue e a prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. A rúcula possui também minerais como potássio e cálcio, necessários para a regulação da pressão arterial, e fósforo, magnésio e vitamina K, essenciais para a saúde dos ossos.

    A Rúcula por ser rica em vitamina A e C, estimula a produção de melanina e protege contra os raios UV, fortalece o sistema imunológico, aumenta as defesas do organismo, protegendo de uma série de infecções e doenças

    Formas de consumo:

    A melhor forma de consumir a rúcula é crua em saladas temperadas com limão, azeite, sal, cheiro verde, alho ou cebola, por exemplo. Pode ser aliada à manga para quem deseja preparar uma receita agridoce. As folhas devem ficar em uma vasilha com água e vinagre por alguns minutos, para depois serem consumidas.

    “O que é rúcula?”

    “A rúcula é uma hortaliça rica em fibras, vitaminas e sais minerais, sendo seu consumo, portanto, benéfico para a saúde”é também rica em ômega 3. A rúcula foi introduzida no Brasil por imigrantes italianos, sendo consumida, principalmente, nas regiões Sul e Sudeste do país. Suas folhas são alongadas, podem medir entre 10 cm e 15 cm de altura e apresentam coloração verde-escuro. “podemos citar o uso da planta no controle de escorbuto e no tratamento de doenças pulmonares, de gases intestinais e da anemia.

    *Eu sou Izaura Silva, coordenadora da redação e pesquisa da Rádio AKI 1 Digital. Se você tem alguma dúvida ou sugestão envie um WhatsApp pra gente, o numero é 71 99263-1966 ou um E-mail para contato@radioaki1.com.br e nós teremos muito prazer em responder a sua dúvida ou sugestão.